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你吃了一辈子的饭,到底有吃“错”吗?--智康体检

作者:a智来源:智康体检网址:http://www.zkung.com

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你吃了一辈子的饭,到底有吃“错”吗?

你会吃饭吗?看到这个问题,你的第一反应可能是:饭,谁不会吃?!一个残酷的现实是:很多人的饮食习惯,正在给健康带来极大的风险。

据估计,2017年有1100万人死于不健康的饮食结构,死亡的原因包括1000万人死于心血管疾病,91.3万人死于癌症,近33.9万人死于2型糖尿病。更令人不安的是,中国因为饮食结构而导致的死亡率和疾病发生率,比高糖高油饮食的美国高了许多。

一、这些吃法最毁健康

1、盐超标

中国的每日食盐摄入量,远远超过了相关组织推荐的3克。作为杀手榜上第一把交椅,高钠饮食是导致中国心血管疾病高发的一个重要原因。

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2、水果吃太少

在每日水果摄入量方面,东亚国家甚至没达到及格线(每天100),更别说最佳推荐量250克了。

3、杂粮摄入不足

东亚国家杂粮摄入量也低于及格线,离推荐量的每天125克相差甚远。

二、到底该怎么吃?

1、减少食物中的盐

市面上的盐勺,一勺就是2克,每人每天就是3勺盐。按做一个菜放一勺盐计算,对一个三口之家来说,每天每餐如果做3个菜,就可以计算和控制好每个菜的用盐量。每个人每道菜最多吃1/3,才可保证盐摄入量不超标。也可以用食材来代替调味品,选择盐的时候,要选择低钠盐,低钠盐适当降低了食盐中的钠含量,增加了钾含量,是普通健康人群的优先选择。

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2、多吃水果

我国成人每日应摄入水果200~400克。大概每天一个苹果搭配一个橙子或者香蕉,或者是200克的葡萄加上一个雪梨。每天吃的水果颜色越多,摄入的营养成分越丰富。不仅要选用草莓、西红柿等护心专家,橙黄色的橙子、柠檬,还要搭配葡萄、黑莓等紫蓝色水果。最好做到每天两种及以上的水果,每周可以更换水果种类。晚上尽量少吃水果,饭后1~3个小时吃水果最佳。

3、用杂粮替代精米白面

每天125克杂粮其实不多,对于中国人来说,将食物中的精米和白面替换为杂粮,比较容易可以接近这个目标。不同年龄段人群粗粮的摄入有所差异。

慢性病不是一顿饭招来的,想要健康的身体,一定要长期坚持健康的饮食习惯。日常生活中还要注意劳逸结合,保持良好的心情。


文章分类: 健康知识
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