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一颗荔枝三把火,小心惹“火”上身--智康体检

作者:a智来源:智康体检网址:http://www.zkung.com

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一颗荔枝三把火,小心惹“火”上身

现在正是荔枝上市的时节,荔枝的甘甜清冽、软糯多汁让人喜爱不已。但是俗话说的好“一颗荔枝三把火”,正正是说明了荔枝的弊端。

近日一则“印度103名儿童身亡,疑与吃荔枝有关”的新闻让不少喜爱荔枝的人望而却步。每年都让人大饱口福的荔枝,怎么就突然成了致命凶手?

美国有线电视新闻网报道,自5月下旬开始,印度北部比哈尔邦已有47名儿童死于急性脑炎综合征。在618日的跟踪报道中,死亡儿童人数已迅速上升至103人。患病的孩子大多来自贫困家庭,他们日常营养不良,临死前出现低血糖症状,表现为发烧、头晕,甚至昏迷等。

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当地卫生部门证实,这是一种由荔枝毒素引起的神经系统疾病,也就是我们通常所说的“荔枝病”。

一、最忌“空腹”和“大量”

从过去病例来看,孩子身体发育尚未完全成熟,患“荔枝病”风险更高。引起发病的因素中,“空腹”与“大量”两种吃法是主因。

如果人不是空腹,体内有足够糖元,就不需要启动糖异生作用,毒素也就没机会抑制糖异生而导致低血糖了;而大量吃则会导致毒素摄入较多。因此,吃荔枝时要规避这两点。

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二、荔枝的最佳食量是多少?

每个人的耐受力不同,目前科学家无法给出推荐量,我们能做的就是避免光吃荔枝不吃饭,尤其是孩子,最好吃完饭后再吃荔枝。

考虑到荔枝除了维生素C含量值得称道外,其他营养并不突出,并且糖分很高,建议大家按照膳食宝塔的推荐,每天不要超过200~350克,若按照一个荔枝20克计算,大约10~17颗。



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文章分类: 健康知识
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