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隔夜菜能不能吃?(二)--智康体检

作者:KK来源:智康体检网址:https://www.zkung.com/

4、隔夜的豆浆

豆浆的营养价值比较高,而且用来制作豆浆的豆子价格也比较平民,现代生活中有很多人都喜欢自己在家制作豆浆来做早餐吃。但是有部分人想早上多睡一会,往往会在晚上把豆浆制作好,然后存放到冰箱留到第二天早上饮用。其实豆浆在存放的时间长了会滋生一些细菌,肠胃不好的人,饮用了会容易出现拉肚子的现象。所以建议大家最好是饮用现做的比较好。

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5、隔夜的凉拌菜

有很多人会喜欢吃凉拌菜,尤其是在炎热的夏天,凉拌菜是最受欢迎的。有部分人往往会把吃不完的凉拌菜搁冰箱里,留到第二天食用。其实这样会使细菌滋生,还会产生亚硝酸盐,长期食用会影响到身体的健康,建议大家不要食用隔夜的凉拌菜。

6隔夜卤味

吃过卤味的人肯定都非常喜欢其味道吧,而且每次制作卤味都会煮上一大锅,甚至这样一大锅就能够吃好几天,其实这样很伤身体,卤味隔夜容易产生亚硝酸盐,而且还要去加热,有害物质就变得越多。

7、隔夜溏心蛋

很多人爱吃溏心蛋,这种蛋就是蛋黄未完全煮熟的那种,蛋类营养很丰富,但细菌也容易滋生,特别是这种溏心蛋,杀菌不彻底,一定要即煮即吃。如果不及时吃,非常容易滋生细菌,更别说这种隔夜的溏心蛋了。

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以上的几种隔夜菜,建议大家不要食用。但是有些隔夜菜吃了虽然对身体的健康不会有影响,但是隔夜的菜经过加热后营养会流失,而且口感也会不好




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文章分类: 健康知识
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