胃癌与饮食关系密切！这些不良饮食习惯或是胃癌元凶

　　胃癌与饮食关系密切！这些不良饮食习惯或是胃癌元凶

　　健康是革命的本钱，没有了健康，一切就都没有意义了。但是，随着人们生活水平的不断提高，各类癌症疾病的发病率也在提高，并且大部分癌症都在呈年轻化趋势发展。比如说胃癌，胃癌的发病率越来越高主要是由于一些不健康的饮食习惯导致的。今天，我们就来了解一下那些饮食习惯会诱发胃癌。

　　1.烟酒不离手

　　这也是男性患上胃癌的几率比女性高的原因，因为抽烟的时候烟雾都会进入到身体内部，顺着消化道直接对胃部黏膜造成刺激，最后逐渐演变为胃溃疡。而酗酒的人胃黏膜会被酒精破坏掉，稍微病情严重一点会造成胃部出血，长期也会导致胃癌的出现。

　　2.经常吃剩菜

　　我们知道不良饮食习惯对胃有多大的伤害。许多胃癌是由胃溃疡和频繁食用残羹剩饭等不新鲜食物，或长期食用高盐食物、熏制食物、发霉食物等引起的。会对胃粘膜造成损伤并诱发胃癌。专家说，发达国 家的居民对健康有很高的认识，并且普遍养成了吃新鲜食物的习惯。

　　3.经常吃烧烤

　　食物在经过烧烤或烟熏后，会产生芳香烃或者苯环类物质，这些都是强致癌物，尤其苯并芘就是那里产生的。尤其是食物焦了后，苯并芘的生成量会比普通食物增加1-20倍。所以，不只是烧烤，烟熏和油炸食物等同样应该少吃。

　　4.口味重，食盐摄入量偏多

　　生活中好多在饮食上存在口味偏重的情况，都爱吃火锅、腊肉、腊肠、烧烤、腌菜，这些食物都有一个共同点就是含盐量太多，如果大家长期这样的话会让胃黏膜屏障受到很大的损伤，这样就导致胃癌的发病率是居高不下。还有那些无辣不欢的人，如果每顿饭都吃很多辣椒成分，这样对于大家的胃部造成的伤害是相当大的，时间长了就患上了胃癌，因此平时大家应该改掉饮食重口味的习惯。