幽门螺杆菌多半是“吃”出来的 一定少碰这几种食物

　　幽门螺杆菌多半是“吃”出来的 一定少碰这几种食物

　　幽门螺杆菌是唯一一个能生存在胃部和十二指肠的致病菌，可导致胃黏膜轻微慢性发炎，引起胃部和十二指肠溃疡或胃癌。每个人胃壁都有完善的自我保护机制，分别是胃酸和蛋白酶的分泌功能、胃肠道规律蠕动、不溶性和可溶性黏液层保护等，能对抗经口进入的千百种微生物，避免身体受到侵袭。人们常说病从口入，大部分幽门螺杆菌是从食物中获取的，一定要谨而慎之。

　　这5类食物容易使得幽门螺杆菌入侵，尽量少吃

　　1、重口味食物

　　辛辣刺激，腌制烧烤等重口味食物，好吃容易下饭，所以让很多人趋之若鹜。但您喜欢吃重口味食物，细菌也喜欢，这些食物很容易感染滋生幽门螺旋杆菌，吃后就会大大增加感染的几率。

　　2、生冷食物

　　有很多人喜欢吃生鱼片，生虾等生冷食物，觉得这样才叫吃鲜，营养好。我们的胃部喜温不喜凉，大量进食生冷食物会刺激胃部，诱发胃部病变，也容易感染上幽门螺杆菌。

　　加上生冷食物大多会含有细菌，如果不经高温烹饪灭菌处理，吃进去后还容易感染寄生虫，诱发肠胃道疾病。

　　3、酒精

　　酒精不仅会令肝脏受伤，也会令娇弱的肠胃受伤。经常喝酒的人，胃黏膜的抵抗力会下降，感染上幽门螺旋杆菌的概率也就增加了。所以想要胃好，就最好少喝酒。

　　4、剩菜剩饭

　　剩菜剩饭搁置久了，很容易滋生出大量的细菌和病毒，有些细菌病毒即使加热后也无法消除，长期大量食用，就会损害身体，诱发肠胃疾病，当然也给了幽门螺旋杆菌可乘之机。

　　5、不卫生的食物

　　吃食物时不讲究卫生，蔬果未洗净就吃，或是喜欢吃路边摊的人都很容易感染上幽门螺杆菌。因为食物不洗净，上面就会残留不少细菌，幽门螺杆菌就会趁机而入，而路边摊的卫生质量难以保证，餐具可能也消毒不彻底，这也会加大感染上幽门螺杆菌的几率。

　　因此，想要减少幽门螺旋杆菌的感染率，除了少吃上述五种食物以外，还要讲究卫生，平时可以多吃些干净的新鲜蔬果，改善内环境，抑制幽门螺旋杆菌的生长。