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【知识】什么是胆囊,这些人要格外注意【知识】什么是胆囊,这些人要格外注意 什么是胆囊? 在食物消化过程中,有一个叫做胆囊的“装置”,它状似梨形,依附于肝脏下方,像“囊袋”一般,发挥着浓缩、储存胆汁等功能。肝细胞持续不断地工作,每天分泌的胆汁“产量”约为800-1000ml,在非消化期,胆汁经肝管转入胆囊内贮存;在消化期,胆汁可直接由肝脏和胆囊大量排到十二指肠,促进脂肪的消化分解和脂溶性维生素的吸收等 胆囊功能强大,可是它也很容易生病,尤其以胆结石、胆囊炎、胆囊息肉等常见病多发病为主。就好比胆结石,说起来不是什么大病,疼起来那是真要命! 胆结石“偏爱”哪些人? 1、饮食过油或过素 办公族由于工作忙碌,应酬较多等缘由,在外就餐的时机较多,吃大鱼大肉的频率较高,并容易暴饮暴食,特别是男性,常常吃得过于油腻,而这正是结石病的重要诱因。由于高脂肪、高蛋白食物会增高胆汁中的胆固醇含量,构成胆结石;动物内脏、肉类代谢也会产生尿酸,招致结石 2、爱好甜食 糖摄入过量,会加快胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调,而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。另外,糖过多还会转化为脂肪,促进人体发胖,进而引起胆固醇分泌增加,促使胆结石的发生。 3、不吃早餐 由于生活节奏快,工作压力大,许多人为了节省时间,选择不吃早餐。而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,有利于细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。 4、吃得过细 长期进食精细的米面和高胆固醇食物,可使机体代谢紊乱而导致血液和胆汁中胆固醇浓度偏高,促进胆固醇结石的形成。 5、零食当饭吃 不规律的饮食既打乱了胃肠道消化吸收功能,又影响胆囊的收缩和胆汁排出,胆汁黏稠度增加,易引发胆石症。如果爱吃糕点甜食、精米细面,不吃粗粮蔬菜,这就易使血液中胆固醇浓度增高,胆囊内胆汁中的胆固醇浓度也随之上升,从而促发胆结石形成。 6、久坐不动 相关的调查发现,体重超标的人群,患胆结石的概率是正常人的5倍。因为经常不运动,首先会影响血液循环的速度,另外还会降低新陈代谢速度,导致体内的脂肪囤积。
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健康知识
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